Créé il y a quelques années par l'entreprise Écusson, le cidre rosé est produit à partir de pommes à chair rouge, dont la Royal Délice, une variété spécialement conçue pour produire ce cidre.
Moins alcoolisé que le cidre traditionnel, le cidre rosé est apprécié à l'apéritif ou en cocktail pour son goût légèrement sucré et acidulé.
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Des idées de recettes de cidre rosé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce cidre chaud a beaucoup plu. Léger et parfumé, il réchauffe et permet de bien commencer une soirée à deux. J'ai utilisé un cidre rosé mais vous pouvez utiliser un cidre classique, brut ou doux. La vanille sublime cette boisson vraiment très simple.
Ce cocktail au cidre rosé, fraise, citron vert et vodka est particulièrement rafraîchissant. Et il très bon aussi sans la vodka pour une version plus soft. Facile et rapide à préparer, ce cocktail est parfait pour un apéritif entre copines.
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